Gerente de Loja – Burger King (Muriaé/MG)

O Gerente de Loja é o líder máximo da unidade, respondendo integralmente pelos resultados financeiros, conformidade de processos, gestão de pessoas e gestão operacional do restaurante perante a rede franqueadora e a consultoria de RH.

• **Gestão Estratégica e Operacional da Loja:**Supervisão contínua de toda a rotina do restaurante, coordenando os assistentes de turno e demais colaboradores.
• Acompanhamento dos principais indicadores de desempenho (KPIs), como tempo médio de atendimento, faturamento diário, índice de perdas e satisfação dos clientes.
• Implementação de planos de ação para atingimento de metas operacionais e de vendas estipuladas pela rede.

Gestão de Pessoas e Desenvolvimento de Equipes:

• Condução de processos seletivos e contratações para reposição e expansão do quadro funcional.
• Realização de treinamentos de integração, alinhamento de rotinas corporativas e capacitação dos líderes operacionais.
• Aplicação de feedbacks periódicos, gestão de clima organizacional e mediação de conflitos internos.

Administração de Recursos Humanos e Pessoal Local:

• Elaboração e homologação das escalas de trabalho, folgas e plantões em conformidade com as normas trabalhistas.
• Apuração e fechamento de dados para folha de pagamento (conferência de horas trabalhadas, horas extras, adicionais noturnos, faltas e atestados).

Gestão Financeira, Administrativa e de Estoques:

• Controle de entradas, saídas e giro de mercadorias, minimizando perdas e avarias de insumos.
• Planejamento de pedidos de compras junto aos centros de distribuição e supervisão de inventários periódicos.
• Auditoria de fechamentos de caixa, gestão de despesas locais e garantia da conformidade fiscal e regulatória do estabelecimento.

• Escolaridade: Ensino Médio completo.
• Conhecimentos Técnicos: Informática básica (utilização de sistemas integrados de gestão empresarial e controle de ponto).
• Habilidades Interpessoais: Excelente comunicação verbal e escrita, capacidade analítica, visão de negócios e liderança firme.
• Experiência Prévia: Experiência comprovada em gestão administrativa de empresas.
• Diferencial: Experiência no segmento alimentício ou de restaurantes/fast-food.

Disponibilidade: Flexibilidade **total **de horários para trabalhar à noite e aos finais de semana.

• Regime de Contratação: CLT.
• Salário-base: R$ 5.136,00.
• Remuneração Variável: Participação nos Lucros (PLR).
• **Benefícios:**Vale-refeição: R$ 23,00 por dia trabalhado;
• Vale-alimentação (VA): R$ 139,10;
• Assistência médica e odontológica;
• Seguro de vida em grupo;
• Vale-transporte;
• Totalpass.